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Accueil BUCHE ALBA

ALBA

descriptif

Mousseline praliné du Piémont
Crémeux Gianduja
Dacquoise aux noisettes
Croustillant praliné
Sablé poudre de noisette
Biscuit Noix de Pécan

Allergènes : fruits à coques, gluten, lait, oeufs.

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un savoir-faire récompensé

Thierry Mathieu Médaille d’Or de la Confédération de la Pâtisserie de France

fabrication artisanale

De père en fils depuis 3 générations, la Chocolaterie Pâtisserie MATHIEU perpétue un savoir-faire artisanal

proximité

En Auvergne depuis 40 ans. Deux boutiques situées à Riom et Mozac

L’ATELIER DU CHOCOLAT ET DES DOUCEURS

Mathieu Chocolatier

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